Ograniczanie marnowania żywności to jedno z większych wyzwań zrównoważonego rozwoju i element Celu 12 Agendy 2030 ONZ. Według najnowszego raportu Federacji Polskich Banków Żywności 63% Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać jedzenie. Kaufland, w ramach strategii „Zróbmy to razem”, łączy kampanię edukacyjną „Marnowanie? Nie mam w planie!” z konkretnymi działaniami: od stycznia do sierpnia 2026 r. przekazał Bankom Żywności 166 ton niesprzedanego pieczywa.
Kampania edukacyjna sieci handlowej
Kaufland w tegorocznej odsłonie kampanii edukacyjnej „Marnowanie? Nie mam w planie!” przypomina, że nieidealny wygląd produktów spożywczych to jeszcze nie wyrok. Bardzo często wciąż są one w pełni wartościowe i zdatne do spożycia.
Edukacja klientów jest dla nas ważna, ale konkretne działania na rzecz ograniczania marnowania żywności są równie istotne. Dlatego w Kauflandzie na co dzień współpracujemy m.in. z takimi organizacjami jak Federacja Polskich Banków Żywności, Caritas Polska czy Towarzystwo Pomocy im. św. Brata Alberta, a także innymi lokalnymi organizacjami pozarządowymi. Dzięki tej współpracy od stycznia do sierpnia 2026 r. samym Bankom Żywności przekazaliśmy 166 ton niesprzedanego pieczywa, czyli produktu, który według raportu wydanego przez Banki, Polacy wyrzucają najczęściej. W całym 2025 r. z marketów naszej sieci do organizacji pozarządowych trafiło ponad 1090 ton pełnowartościowej żywności – mówi Katarzyna Łosińska-Burdzy, Dyrektor Pionu Corporate Affairs w Kaufland Polska.
Problem marnowania żywności i rola sieci handlowych
Marnowanie żywności to problem, który nie traci na aktualności. Jak pokazują kolejne edycje raportu Federacji Polskich Banków Żywności, wskaźnik wyrzucania produktów spożywczych w 2023 roku wynosił 56%, w 2024 r. – 45%, a w 2025 i 2026 r. już 63%*. Sieci handlowe co roku przeprowadzają kampanie edukacyjne, a Kaufland nie po raz pierwszy stawia na komunikację, która przyciąga uwagę i skłania do refleksji.
Raport zwraca również uwagę na wpływ otoczenia zakupowego na decyzje konsumentów, m.in. wielkości opakowań i promocji ilościowych. Kolejne przyczyny to niewłaściwe przechowywanie żywności (31%) oraz przeoczenie terminu przydatności do spożycia (58%). Wiele artykułów spożywczych trafia też do kosza za inne „przewinienia”. Nietypowy kształt, plamka, suche brzegi czy krótka data ważności nieraz wystarczą, by wydać wyrok skazujący na śmietnik. A przecież często w pełni nadają się jeszcze do spożycia. Właśnie na takie sytuacje zwraca uwagę Kaufland w tegorocznej kampanii, pokazując, że nie są to powody do wyrzucania żywności i podsuwając pomysły na ukrycie jej niedoskonałości.
Działania Kaufland na rzecz niemarnowania
Oprócz tego w sklepach Kaufland działają też Zielone Strefy, oznaczone hasłem „Marnowanie? Nie mam w planie!”, w których można kupić m.in. produkty zbliżające się do końca terminu przydatności. A także linia Naturalsi, czyli owoce i warzywa od polskich rolników, które mogą być niedoskonałe z wyglądu, ale zachowują pełnię smaku i wartości odżywczych. Dlatego nie zasłużyły, aby skazywać je na najwyższy wymiar kary – wyrzucenie na śmietnik.
Źródło: Kaufland
* Raport Nie Marnuj Jedzenia 2026 Federacji Polskich Banków Żywności, 16.10.2026
