Auchan Polska rozwija swoją ofertę w partnerstwie z lokalnymi producentami. Obecnie 88% wszystkich produktów dostępnych w sklepach sieci pochodzi od polskich dostawców, a w kategoriach świeżej żywności, takich jak drób, wieprzowina czy wyroby cukiernicze, udział ten wynosi 100%. Dzięki tej współpracy Auchan skraca łańcuch dostaw i redukuje emisje transportu.
Blisko 9 na 10 produktów w Auchan Polska od krajowych dostawców
Polskie towary w ofercie Auchan Polska dominują przede wszystkim w działach produktów o krótkim terminie przydatności. Dzięki pierwszeństwu dla dostaw krajowych w kluczowych segmentach spożywczych, oferta wieprzowiny, drobiu, wędlin oraz wyrobów z własnej cukierni opiera się wyłącznie na produktach od polskich dostawców. Podobna tendencja występuje w kategorii produktów podstawowych, takich jak mąka, cukier, sery czy pieczywo, gdzie polscy dostawcy odpowiadają za 94% asortymentu.
W Auchan Polska systematycznie rozwijamy i umacniamy strategię opartą na lokalnym pochodzeniu mięsa. W tym obszarze cała oferta wieprzowiny oraz drobiu pochodzi od polskich dostawców, co stanowi jeden z istotnych filarów naszej polityki zakupowej. W przypadku wołowiny również dominującą część asortymentu stanowią produkty od krajowych hodowców – podkreśla Radosław Dac, Dyrektor Produktu & Supply Chain & Logistics.
Przeważająca liczba krajowych produktów występuje również w kategorii warzyw, gdzie polskie uprawy stanowią aż 90% asortymentu. W przypadku owoców wskaźnik ten wynosi 66%, co wynika z naturalnej konieczności uzupełnienia oferty o gatunki egzotyczne. Silną reprezentację krajowych producentów widać również w kategorii nabiału.
Krótszy łańcuch dostaw = mniejszy ślad węglowy
Przyjęty model współpracy pozwala na skrócenie łańcucha dostaw, co oznacza mniejszy ślad węglowy transportu oraz większą stabilność dla krajowych dostawców. Polski asortyment jest uzupełniany o produkty z rynków zagranicznych głównie w obszarach, w których polski rynek nie oferuje bezpośrednich odpowiedników.
Źródło: Auchan Polska
