Firma Hochland została wyróżniona za inwestycje w oszczędność wody oraz efektywną gospodarkę ściekową w zakładzie produkcyjnym w Kaźmierzu. Działania podjęte przez producenta znacząco ograniczają wpływ zakładu na środowisko, wpisując się w cele zrównoważonego rozwoju i efektywnego zarządzania zasobami naturalnymi.
Nagrodę przyznano w ramach konkursu „Ekoinwestor w przemyśle spożywczym 2025”, w którym eksperci oceniają projekty ograniczające wpływ przemysłu rolno-spożywczego na środowisko. Rozdanie nagród odbyło się 6 listopada podczas Polskiego Kongresu Serowarskiego w Rucianem-Nidzie.
Ocena działań ograniczających wpływ przemysłu spożywczego na środowisko
Wyróżniony projekt stanowi część strategii „Mniej wody”, której głównymi celami są redukcja zużycia wody i optymalizacja procesów oczyszczania ścieków.
W tym celu marka Hochland podjęła szereg działań inwestycyjnych w zakładzie produkcyjnym w Kaźmierzu. Najważniejszym była modernizacja systemu CIP (Cleaning in Place), który zapewnia automatyczny proces mycia i dezynfekcji instalacji produkcyjnych z odzyskiem roztworów myjących.
Hochland zredukował zużycie wody o 11 tys. m³ rocznie
Firma wdrożyła ponadto rozwiązanie odzyskujące wodę stosowaną do chłodzenia oraz dwie dodatkowe automatyczne myjki komorowe. W zakładzie został również zmodernizowany system napowietrzania ścieków.
Wszystkie te działania przełożyły się na redukcję zużycia wody o 11 tys. m³ rocznie oraz zmniejszenie zużycia środków chemicznych o ponad 13 ton w skali roku. Jesteśmy dumni, że nasze projekty na rzecz środowiska zostały po raz kolejny docenione w tak prestiżowym konkursie. Nagroda jest dla nas ogromnym motywatorem. Chcemy przecierać kolejne proekologiczne szlaki w branży spożywczej, dlatego planujemy dalsze inwestycje ograniczające zużycie wody i redukujące ilość produkowanych odpadów i wpływające na efektywność zużywanej energii i paliw – mówi Miłosz Biernaczyk, Dyrektor Zakładu Produkcyjnego Hochland w Kaźmierzu.
Konkurs „Ekoinwestor w przemyśle spożywczym” jest organizowany od 2016 roku. Inicjatywa ma na celu promowanie technologii przyjaznej środowisku oraz społecznej odpowiedzialności biznesu rolno-spożywczego. Komisja konkursowa już kilkukrotnie wyróżniła markę Hochland za proekologiczne inwestycje.
